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「大大带头玩,好康拿不完」 向山游客中心开幕
上传时间:2020-05-28点击:621次
「大大带头玩,好康拿不完」 向山游客中心开幕

「第二届日月潭精品咖啡比赛」 评审团囊括了全台咖啡界好手,包括世界烘豆冠军、世界杯测冠军等等,阵容坚强。

南投县鱼池乡有三大休闲农业区–大林、大雁、日月潭头社活盆地休闲农业区,公所为推动3大农业区休闲产业,特于9日在向山游客中心办理「大大带头玩 好康拿不完」开幕活动,「日月潭精品咖啡评鉴」也于同时正式登场! 评审团囊括了全台咖啡界好手,包括世界烘豆冠军、世界杯测冠军等等,阵容坚强,完全比照国际赛与全国赛等级,评审团召集人吴原炳老师表示,希望藉此赛事找出台湾在地风味的精品咖啡。


立委马文君、县议员陈昭煜、农粮署杂粮特作科科长苏登照、县府农业处长陈瑞庆、日月潭风景区管理处处长张振乾、鱼池乡农会总干事王威文…等,也都特别到场为地方产业的推动加油。


「大大带头玩,好康拿不完」 向山游客中心开幕

鱼池乡「大大带头玩 好康拿不完」开幕活动,来宾特别到场为地方产业的推动加油。


鱼池乡长陈锦伦表示,鱼池乡「大大带头玩 好康拿不完」活动,是结合大林、大雁、头社等3个休闲农业区所推出的活动,今年将再度办理6梯次食材旅行,除了品尝大林休闲农业区的菇菇火锅、黑木耳饮品与兰花DIY、大雁休闲农业区的番薯包、芋圆与陶艺DIY、头社活盆地休闲农业区高品质的丝瓜包的水饺、在地蔬食与导览头社农村风光,报名费每人350元,还赠送超值伴手礼,非常丰富,让游客有吃有玩又有拿,可说是物超所值!欢迎全国游客深入体验鱼池农村与产业之美。


立委马文君表示,鱼池乡除了红茶外,还有近几年崛起的咖啡产业也相当夯,鱼池乡公所可以办理这样的邀请赛活动,让全国咖啡赛当中的佼佼者到鱼池乡来比赛,大家可以互相交流及提升咖啡品质,相信也能同时带动不同的产业,现在国人喝咖啡的人数也渐渐增加,希望藉由咖啡的栽种、烘焙技术的提升等,让我们的产业再创另外一个地方农特产业的高峰。


投县府农业处长陈瑞庆则表示,南投县包括国姓乡、鱼池乡等地都生产咖啡,希望藉此项活动,让南投咖啡知名度能持续提升。目前头社村正是丝瓜盛产的季节,游客可以到活盆地欣赏一片的黄金花海,相当美丽,鱼池乡公所将观光与产业结合,是非常适合亲子一起来深度旅游的好去处。


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「第二届日月潭精品咖啡比赛」包括世界烘豆冠军、世界杯测冠军等好手,以专业严格的评选方式进行评审。


农粮署科长苏登照指出,鱼池乡三宝﹙红茶、兰花、香菇﹚+一咖﹙咖啡﹚都是在地很好的产业,在乡长的全力推动下日月潭咖啡也将有产地标章,以及日月潭精品咖啡产地标章,继国姓咖啡之外,第二个有产地标章的就是日月潭咖啡,除了做好市场区隔以外,也让消费者自由选择真正喜爱又有保证的国产咖啡。


评审团召集人吴原炳老师表示,此次评鉴为期两天,9日为初赛、10日複赛,10日当天下午2点,还有全台知名13家咖啡庄园邀请赛,「第二届日月潭精品咖啡比赛」「来比13指﹙支﹚」活动,俨然就是一场咖啡界的争霸战,精彩可期!


在咖啡评鉴部分,今年有60件参赛,7月8日进行生豆特性鉴定及烘焙,烘焙负责人是世界烘豆冠军赖昱权。吴原炳老师指出,初赛投票者包含了专业杯测师以及农民、消费者、经营者等,就是希望能选出在地的台湾风味,由台湾人自己来定位咖啡的「台湾味」。


「大大带头玩,好康拿不完」 向山游客中心开幕

现场有各休闲农业区静态展示、农特产品展售以及三大休闲农业区的精选体验项目。


另,邀请赛有13家得奖咖啡庄园一起参加,除了竞技,还能彼此交流、持续成长。杯测师赖昱权则对鱼池当地咖啡品质相当肯定,他说喝到的咖啡有一半以上都是精品级的。配合评鉴活动,现场还有试饮活动,只要100元就可以获得纪念版咖啡杯,持咖啡杯可在现场10个摊位免费试饮日月潭精品咖啡。


活动现场特邀请埔里Butterfly交响乐团演奏项目,还有各休闲农业区静态展示、农特产品展售以及三大休闲农业区的精选体验项目–国兰盆栽DIY、陶艺DIY、丝瓜麵条DIY体验,游客任选二项只要100元,非常划算!详细活动讯息与报名请上官方网站(http://dadatou.yuchih.gov.tw/)。

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